蜂蜜黑涼粉

美食達人@Flyer菲兒

蜂蜜黑涼粉封面圖

菜式簡介
　　涼粉，在華南地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 黑涼粉粉100克

輔助料: 水10碗

調味料: 蜂蜜適量

蜂蜜黑涼粉的做法步驟

第一步：黑涼粉粉100克。

第二步：把涼粉倒入大盤裏。加2碗水攪拌成無顆粒漿。

第三步：把燒開的水慢慢倒入漿裏邊攪拌，邊在燃氣竈上加熱。

第四步：邊攪拌邊加熱到煮開，熄火。

第五步：倒入大跌放涼。

第六步：放涼後切塊。（放入冰箱冷藏一下味道更好呢）

第七步：加入蜂蜜就可以食用啦。（可以加煉奶或冰糖水）

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐夏季食譜粵菜

相關食材：涼粉蜂蜜

答配菜譜：涼粉與蜂蜜的做法

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