蜂蜜果茶系列——蜂蜜紅棗茶

美食達人@一溪月

蜂蜜果茶系列——蜂蜜紅棗茶封面圖

菜式簡介
　　喝過一次韓國某品牌蜂蜜紅棗茶，便愛上這個味道。家裏有現成的蜂蜜和紅棗，我就做了蜂蜜紅棗茶。沖上一杯，蜂蜜的濃郁甜香，紅棗的綿沙口感，嚼著紅棗碎，滿滿的幸福感。亦可夾面包，拌粥。(晚上做的，圖拍的有些暗)

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 紅棗適量

輔助料: 蜂蜜適量; 冰糖適量

蜂蜜果茶系列——蜂蜜紅棗茶的做法步驟

第一步：紅棗適量，洗淨。

第二步：切成小丁。

第三步：紅棗碎放砂鍋內，放適量冰糖，清水沒過紅棗開始煮。

第四步：邊煮邊用刮刀翻攪，防止粘鍋。

第五步：水份幾乎煮沒，用勺底擠壓棗碎，讓棗泥更軟糯。

第六步：棗泥碎盛玻璃容器內，晾涼，倒進適量蜂蜜，拌勻。

第七步：成品。

第八步：成品。

菜譜標簽：老人孕婦産婦飲品學生

相關食材：棗紅棗蜂蜜

答配菜譜：紅棗與蜂蜜的做法

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