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懶人餐菠菜拌粉絲

美食達人@滋滋d美味
懶人餐菠菜拌粉絲封面圖

菜式簡介
  天氣漸漸的熱起來了,胃口也變得差一些,進廚房做飯就是一身汗,不想炒菜,于是就做了一道爽口涼拌菜,哈哈!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
菠菜100克
粉絲一把
胡蘿蔔半根
輔助料
大蒜三瓣
老幹媽一勺
適量
白糖一勺
生抽一勺
香油一勺

懶人餐菠菜拌粉絲的做法步驟

  • 第一步:准備好菠菜,粉絲,胡蘿蔔
  • 第二步:大蒜切碎,胡蘿蔔切絲
  • 第三步:鍋裏加水,加入一勺食鹽,一勺食用油
  • 第四步:放入粉絲
  • 第五步:放入胡蘿蔔絲
  • 第六步:最後放菠菜
  • 第七步:焯水20秒
  • 第八步:倒出後過一下涼水,瀝幹備用
  • 第九步:准備好所需調料
  • 第十步:將蒜末,鹽,白糖,生抽,老幹媽,香油倒入碗裏攪拌一下
  • 第十一步:再倒入菠菜,粉絲和胡蘿蔔絲攪拌均勻
  • 第十二步:這道簡單好吃的涼拌菜就做好了
  • 懶人餐菠菜拌粉絲做法技巧/竅門/補充說明:

    菠菜營養價值很高,卻含有大量的草酸,吃的時候一定要先焯水去除草酸再食用哦。

    菜譜標簽:家常菜小菜涼菜
    相關食材:菠菜粉絲

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