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?????仙草烹饪??cooking?????:解暑祛濕的??冬瓜湯??

美食達人@绛姝仙草
?????仙草烹饪??cooking?????:解暑祛濕的??冬瓜湯??封面圖

菜式簡介
  立夏已過
  酷暑來臨
  冬瓜解暑
  祛濕佳品

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
冬瓜150克
輔助料
白胡椒3克
香菜3克
3克
香油2克

?????仙草烹饪??cooking?????:解暑祛濕的??冬瓜湯??的做法步驟

  • 第一步:冬瓜洗淨備用。
  • 第二步:冬瓜去皮切片。
  • 第三步:鍋內放入純淨水後放入冬瓜。
  • 第四步:大火,燒開。
  • 第五步:水沸後轉小火煮10-15分鍾。
  • 第六步:關火,冬瓜湯??製作完畢。
  • 第七步:依次放入香菜,香油,鹽salt少許,白胡椒少許。
  • ?????仙草烹饪??cooking?????:解暑祛濕的??冬瓜湯??做法技巧/竅門/補充說明:

    仙草心經
    ??:冬瓜切片的時候盡量薄一些,保證口感。
    ??:白胡椒根據個人口味一定適量。

    菜譜標簽:家常菜湯類湯羹
    相關食材:仙草冬瓜

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