臘肉炒菜花

美食達人@甯靜致遠0217

臘肉炒菜花封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 臘肉1塊; 菜花半個

輔助料: 生抽適量; 料酒少許; 蔥適量; 花椒少許; 姜適量; 蒜適量

臘肉炒菜花的做法步驟

第一步：臘肉切片，肥的切小塊

第二步：菜花撕小塊

第三步：鍋中放油，煉蔥姜蒜花椒油

第四步：蔥姜蒜花椒油盛出

第五步：鍋中留少許油，煸炒肥臘肉丁出油後炒臘肉

第六步：然後放入菜花煸炒

第七步：生抽，料酒，白糖，澱粉調成汁

第八步：倒入鍋中，炒勻

第九步：裝盤即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：臘肉菜花

答配菜譜：臘肉與菜花的做法

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