土豆咖喱雞

美食達人@lillian831010

土豆咖喱雞封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞腿2個

輔助料: 土豆1個; 洋蔥1個; 胡蘿蔔1個; 咖喱塊1塊; 蒜適量

土豆咖喱雞的做法步驟

第一步：將雞腿洗淨去骨，切成小塊備用。

第二步：土豆去皮切小塊。

第三步：胡蘿蔔洗淨切小塊。

第四步：洋蔥洗淨切塊。

第五步：蒜姜洗淨切片。

第六步：炒鍋放油，倒入蔥姜炒香。

第七步：將雞腿肉倒入翻炒。

第八步：倒入少許蔥姜料酒，炒至雞肉變色。

第九步：將切好的土豆，胡蘿蔔和洋蔥塊倒入鍋中。

第十步：大火翻炒，炒至洋蔥變軟。

第十一步：倒入適量清水，放入好侍咖喱塊。

第十二步：大火燒開，湯汁變濃稠就可裝盤。

相關食材：土豆咖喱

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