咖喱土豆角

菜式簡介
　　咖喱土豆角是印度小吃，做這個小吃是在公交車上學的。那天上了公交車，坐下後看到車上的移動電視在講做印度咖喱土豆角，立馬換了個離電視近的座位，看看這印度咖喱土豆角怎樣做。家裏有土豆控，又喜歡咖喱味道，趁著看後還沒有忘記，學著做了這款印度咖喱土豆角。只是煎製的時候沒有像電視裏那樣加了許多的油，近似于炸。當然，油多煎出的咖喱土豆角皮更酥脆。爲了健康，還是少用油的好，況且，這樣煎製的咖喱土豆角皮也很香酥。