黑椒煎雞胸肉
菜式簡介
簡單幾步,方便快速,好吃低脂的雞胸肉就可以上桌了。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞胸肉1塊
- 輔助料
- 料酒適量
- 黑胡椒粉適量
- 生抽適量
黑椒煎雞胸肉的做法步驟
第一步:雞胸肉洗淨,撕去筋膜,斜刀切成厚約1CM的片。
第二步:加入料酒,黑胡椒粉和生抽攪拌均勻,腌製20分鍾。
第三步:不粘鍋中加入少許油燒熱,放入雞肉片煎至兩面金黃即可。用筷子按壓雞肉,如果感覺雞肉變硬就是熟了。
第四步:不管是當早餐還是晚餐都不用擔心會變胖。
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