健脾益腎 豬橫脷瘦肉煲淮山

菜式簡介
　　功能：健脾補腎，固腎益精，對于降糖尿也不錯，
　　淮山補氣健脾、養肺益腎，，既益氣健脾助消化，又不傷正氣。
　　豬橫脷爲豬的胰髒，有健脾胃、助消化的作用，加以滋養補益的豬瘦肉、甘甜清潤的蜜棗，平和清潤可口，酷熱夏季養脾的家庭靓湯，男女老少適宜。家庭常用湯水。
　　材料：玉竹10克、黨參10克、枸杞10克、茨實15克、淮山（幹鮮都可以）瘦肉300克，豬橫脷一條，水2000毫升 陳皮一小片。