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米酒銀耳紅棗粥

美食達人@愛美食_wZU9
米酒銀耳紅棗粥封面圖

菜式簡介
  我們老家農村裏,每到辦喜事就有甜湯,一桌就一大碗,小孩子非常喜歡喝,每每都不夠喝的!我家孩子都想好長時間了,今天就給他們做吧!銀耳喝紅棗,大家都知道,都非常有營養!

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
米酒400克
紅棗適量
銀耳適量
輔助料
罐頭2瓶
玉米澱粉適量

米酒銀耳紅棗粥的做法步驟

  • 第一步:我怕太稀,所以放了點大米,大米和紅棗煮熟之後,多煮一會兒,讓大米開花,這樣很糯。
  • 第二步:把准備好的銀耳倒進去,我在超市買的幹銀耳,我泡了一半,喜歡吃銀耳的可以多放一些,我家裏就我喜歡吃。
  • 第三步:煮開了,我就開始放米酒和罐頭了。
  • 第四步:我家女兒要吃這個,就滿足她一下吧!我怕太甜了,把第二罐的水倒掉了。
  • 第五步:煮開。
  • 第六步:煮開了以後放澱粉,澱粉放多了會稠一些,放少了會稀一些,根據自己口味。
  • 第七步:快開了。
  • 第八步:已經好了。
  • 第九步:煮開以後就好了,開鍋!
  • 米酒銀耳紅棗粥做法技巧/竅門/補充說明:

    煮這個沒有什麼技巧和注意,多煮一次就有經驗了,嘿嘿。

    菜譜標簽:家常菜早餐
    相關食材:銀耳紅棗

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