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玉米面蜜棗饅頭

美食達人@尋夢一ZbDu
玉米面蜜棗饅頭封面圖

菜式簡介
  包粽子剩了些蜜棗,用來蒸饅頭特別好吃。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
玉米面200克
普通面粉200克
蜜棗10幾個
輔助料
酵母4克

玉米面蜜棗饅頭的做法步驟

  • 第一步:玉米面200克,普通面粉200克,蜜棗10幾個
  • 第二步:玉米面用開水燙一下,晾涼備用。
  • 第三步:加4克酵母。
  • 第四步:和成面團進行發酵。
  • 第五步:一個小時就發好了。
  • 第六步:揉好面,分成份。
  • 第七步:做成蜜棗饅頭。
  • 第八步:放鍋裏二次發酵20一30分鍾。然後點火一開鍋一蒸20分鍾一過幾分鍾開蓋。
  • 第九步:蒸好了。
  • 第十步:玉米面蜜棗饅頭。
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