蚝油牛肉

美食達人@老板魚的瘋狂nEj5q

菜式簡介
　　她喜歡吃肉肉今天做耗油牛肉很簡單希望她長大自己做

輔助料: 蚝油適量（喜歡鮮的可以多加）; 鹽適量; 胡椒粉適量; 糖適量（喜歡甜的可以多加）; 蔥一小段（爆鍋用）; 幹辣椒幾個（不吃辣可以不放）; 一品鮮醬油適量; 料酒適量; 水澱粉適量

第一步：牛肉一塊切條

第二步：用胡椒耗油白糖一品鮮醬油加少量水澱粉抓勻腌製10分鍾

第三步：切半個圓蔥備用

第四步：切蔥辣椒燒油爆鍋

第五步：首先放入圓蔥加少量鹽中火炒出水分在放入牛肉大火快炒待牛肉變色加入水澱粉勾芡出鍋

第六步：裝盤

蚝油牛肉做法技巧/竅門/補充說明：

鮮甜口湯汁濃稠拌米飯絕配

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉蚝油

相關菜譜：: 蚝油青椒牛肉的做法; 家庭版蚝油牛肉的做法[圖解]; 蚝油洋蔥牛肉的做法; 蚝油牛肉的做法; 蚝油牛肉的做法[圖解]; 蚝油洋蔥牛肉串的做法; 【Ta的最愛】青椒蚝油燴牛肉的做法; 蚝油京蔥爆牛肉的做法[圖解]; 蚝油牛肉西蘭花的做法; 開胃下飯菜【蚝油牛肉】的做法; 紅椒蚝油牛肉的做法; 蚝油牛肉的做法