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糯米飯

美食達人@雙手暖心
糯米飯封面圖

菜式簡介
  簡單的白糯米飯,軟糯可口。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
圓糯米適量
輔助料
蔓越莓幹少許
白糖少許
食用油少許

糯米飯的做法步驟

  • 第一步:糯米提前三小時浸泡。
  • 第二步:泡好後,瀝幹水分,清除雜質。
  • 第三步:把糯米倒入電飯煲,加入沒過糯米半指的水,啓動蒸飯程序。
  • 第四步:蒸好後揭開蓋子,敞氣十分鍾。
  • 第五步:准備一個碗,微微抹點食用油在整個碗壁。
  • 第六步:放上蔓越莓幹。
  • 第七步:用勺子挖入糯米飯,輕輕按平。
  • 第八步:用個盤子,倒扣出來,表面撒少許白糖,好看的糯米飯就做好了。
  • 糯米飯做法技巧/竅門/補充說明:

    糯米浸泡的時間要充分,蒸出來才好吃。白糖可撒可不撒,看自己口味了。

    菜譜標簽:家常菜主食米飯
    相關食材:糯米米飯

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