雞蛋炒米粉
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 米粉1小把
- 輔助料
- 包菜少許
- 雞蛋1個
- 幹辣椒2個
- 蒜片少許
- 鹽適量
- 油適量
- 生抽1勺
- 蚝油1勺
雞蛋炒米粉的做法步驟
第一步：准備以上食材，把包菜切絲，幹辣椒切段，蒜切片
第二步：把米粉用開水泡開
第三步：雞蛋打散均勻放入鍋裏煎好後，取出切絲
第四步：鍋裏放入把蒜片和幹辣椒放入煸香後，把包菜放入，然後把雞蛋絲和米粉放入
第五步：加入一勺生抽和一勺蚝油
第六步：少許的鹽，加入少許水，快去攪拌炒均勻
第七步：非常好吃的一道炒粉
第八步：美味就是這麼簡單
答配菜譜：米粉與雞蛋的做法