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安神補血雜糧粥

美食達人@龍寶寶陳諾
安神補血雜糧粥封面圖

菜式簡介
  天氣熱起來貪涼,吃了不少冷飲,結果就是前幾天來大姨媽,平時4天才幹淨,這次2天就結束了,還有些拉肚子,趁早喝點暖宮的雜糧粥,恢複一下

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
糯米適量
小米適量
燕麥米適量
玉米渣適量
黑米適量
黑芝麻適量
蓮子適量
花生適量
核桃仁適量
黑豆適量
紅糖適量
輔助料
適量

安神補血雜糧粥的做法步驟

  • 第一步:准備好各種米類,用手抓一把。
  • 第二步:核桃仁分小塊,花生不需要去皮。
  • 第三步:蓮子,花生,核桃和黑豆先用溫水泡半個小時。
  • 第四步:把小米,糯米,燕麥米,玉米渣,黑米,黑芝麻淘洗2次,加足量的水浸泡20分鍾左右。
  • 第五步:把所有的粗糧放入電飯煲裏,加適量的水,不要超過最大刻度線,煲粥煲湯最好用食品級304不鏽鋼材質或者是砂鍋,盡量少用有不沾塗層的鍋具。
  • 第六步:選擇臻米電飯煲的熬粥程序,時間50分鍾,設置好以後就可以去做自己的事情了,用電飯煲熬粥比用砂鍋好,不擔心會溢鍋,自帶定時功能很省事。
  • 第七步:粗糧粥熬好以後,根據口味加適量的紅糖粉或者是冰糖,用紅糖粉比較容易融化,這一鍋大概能喝2天,吃不完的要放冰箱裏冷藏,吃之前取出回溫或者重新加熱。
  • 第八步:這10種粗糧熬出來的粥很濃稠,粗糧粥也可以根據自己的喜好隨意搭配,不過黑豆,蓮子和紅皮花生不能少,其他隨意搭配。
  • 安神補血雜糧粥做法技巧/竅門/補充說明:

    這個粥在來大姨媽前一個星期開始喝,每次要堅持喝一個星期,不要半途而廢。

    菜譜標簽:
    相關食材:

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