南瓜紫薯糯米包
美食達人@áāá_
菜式簡介
今日做一個南瓜紫薯糯米包 做的時候在想 會不會膩膩的 所以突發奇想 在裏面夾了黃桃丁 酸酸甜甜 稍微解膩哦 希望大家會喜歡
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜1半
- 紫薯2或3個
- 澱粉適量
- 牛奶適量
- 輔助料
- 黃桃切丁
南瓜紫薯糯米包的做法步驟
第一步：准備食材 糯米粉 純牛奶 紫薯 南瓜 黃桃 （我沒拍進去）第二步：將紫薯 南瓜切成這樣（大家南瓜一定不要准備的多了 不然之後的糯米粉會越加越多 最好是我圖片裏面的三分之一 五六片就夠了）第三步：放在鍋中 最後我把南瓜放進了碟子中 南瓜蒸熟太軟了 不好拿起來第四步：蒸熟備用 我的南瓜太多了……我只用了一半第五步：將南瓜壓碎 第六步：加入糯米粉 你可以先加一點 慢慢往裏面添加 第七步：揉成面團 大概這樣 就好了第八步：將紫薯碾碎第九步：加入牛奶 會更好吃一點啦第十步：把南瓜團切成小劑子第十一步：壓扁成圓橢型第十二步：將紫薯滾成球球狀第十三步：南瓜團擀成圓皮 放一些紫薯 加一粒黃桃第十四步：再添一些紫薯蓋在上面第十五步：捏合成圓餅型哦 然後在蒸鍋裏 蒸8-10分鍾 我用的是 廚房紙上面刷了一層油 防止黏在上面第十六步：最後出鍋就好啦。第十七步：成品圖。第十八步：在太陽下面拍攝 光線會好點。第十九步：順便在美圖秀秀上做了一張美圖 真好看。
南瓜紫薯糯米包做法技巧/竅門/補充說明：糯米很粘可以買烘焙紙墊在南瓜包下面。
