牛奶方磚

美食達人@大林Darling

牛奶方磚封面圖

菜式簡介
　　又到了靠冰棍續命的夏天，小朋友們對甜甜冰冰的也是和大人一樣抵抗不了，可以外面的冷食全是添加劑呀，糖精色素的作爲老母親的我絕對不會讓孩子吃！
　　其實冰棍做起來不難，大林教大家做無冰渣、入口即化，也不需要打發的奶油冰磚，材料也很常見，強烈推薦大家做一做，幹淨衛生又好吃！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 煉乳50克; 牛奶250克; 酸奶100克; 淡奶油250克; 澳優能立多奶粉50克

輔助料: 玉米澱粉20克

牛奶方磚的做法步驟

第一步：准備食材。

牛奶方磚的做法步驟圖（一）

第二步：所有食材依次放入鍋中。

牛奶方磚的做法步驟圖（二）

第三步：攪拌至無顆粒，小火熬至粘稠。

牛奶方磚的做法步驟圖（三）

第四步：過篩後放入磨具中，冷凍4小時以上。

牛奶方磚的做法步驟圖（四）

第五步：真的比買的奶油蛋糕還好吃哦～

牛奶方磚的做法步驟圖（五）

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：牛奶

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