羅宋湯

第一步：番茄2個、胡蘿蔔3根、土豆1個、洋蔥1個；

第二步：土豆切小塊，胡蘿蔔切滾刀塊；

第三步：牛肉湯、鹵牛肉、番茄醬；

第四步：洋蔥切片，准備30克黃油；

第五步：番茄切小塊；

第六步：炒鍋燒熱放入黃油；

第七步：下入洋蔥片翻炒；

第八步：翻炒至軟、香，倒入胡蘿蔔和土豆塊、一大勺番茄醬；

第九步：翻炒片刻；

第十步：另取一鍋倒入牛肉湯；

第十一步：倒入炒好的料燒開，蓋上蓋子炖15分鍾；

第十二步：然後倒入牛肉片，調入黑胡椒粉、鹽，攪拌均勻即可。