紅棗百合銀耳羹

菜式簡介
　　百合，富含蛋白質、維生素B1、B2及β胡蘿蔔素等。古書記載“安心，益智，養五髒，清痰火，補虛損”。
　　
　　 銀耳，富含膠質，多種維生素和17種氨基酸。潤肺生津，滋陰養胃，益氣活血。
　　
　　 紅棗，含蛋白質，鐵磷鈣以及多種維生素。古書記載“補中益氣，滋脾，潤心肺，生津液，悅顔色，通九竅助十二經等”。
　　 紅棗百合銀耳羹，滋潤皮膚，防止皺紋。特別適合幹燥皮膚者食用。