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南瓜紅棗百合湯

美食達人@英子草23
南瓜紅棗百合湯封面圖

菜式簡介
  紅棗味甘性溫、有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
  南瓜含有極高的維生素A,是最佳美容食品,有消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。
  百合清熱潤燥,潤肺清火,益氣安神。
  立秋過後天氣還是那麼的炎熱、幹燥,喝一碗“南瓜紅棗百合湯”確實不錯。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
紅棗100克
南瓜300克
百合100克
輔助料
冰糖適量

南瓜紅棗百合湯的做法步驟

  • 第一步:准備主料食材
  • 第二步:南瓜去皮,去籽切塊。
  • 第三步:紅棗洗淨
  • 第四步:鮮百合去根掰成一片一片,洗淨待用
  • 第五步:將南瓜、紅棗放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸轉小火煮20分鍾。
  • 第六步:放入百合煮5分鍾。
  • 第七步:最後加入適量的冰糖,稍煮片刻待糖溶化即可。
  • 南瓜紅棗百合湯做法技巧/竅門/補充說明:

    1 百合易熟,最後再加入。
    2 南瓜、紅棗有甜味冰糖可以適當添加。

    相關食材:南瓜百合紅棗

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