絲瓜炒雞蛋

美食達人@甜甜mimi

絲瓜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜適量; 雞蛋適量

輔助料: 大蒜適量; 生姜適量; 甜椒適量

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：准備一根絲瓜去皮洗幹淨

第二步：絲瓜切塊雞蛋打散備用

第三步：鍋中熱油煎熟雞蛋

第四步：加入絲瓜翻炒

第五步：加入甜辣椒生姜蒜末炒香

第六步：加入適量清水

第七步：加入適量鹽調味即可

第八步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

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