冬瓜海帶消暑湯

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冬瓜海帶消暑湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 小白冬瓜適量; 海帶適量; 瘦肉適量; 鮮貝適量

輔助料: 生抽適量; 生粉適量; 姜適量; 胡椒粉適量; 油適量; 糖適量; 鹽適量; 蔥花適量

冬瓜海帶消暑湯的做法步驟

第一步：幹海帶泡發

第二步：材料

第三步：鮮貝解凍

第四步：冬瓜皮煮半小時後撈出

第五步：放入冬瓜片

第六步：放入海帶

第七步：放入鮮貝，煮沸後轉小火

第八步：肉剁碎加入生抽生粉胡椒粉鹽糖姜粉拌勻後腌製15分鍾

第九步：待冬瓜片煮至透明

第十步：將肉末拌勻後放入蔥花

第十一步：調味即可享受

第十二步：鮮美可口的消暑湯

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：海帶冬瓜

答配菜譜：海帶與冬瓜的做法

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