香芋燒雞塊

美食達人@花魚兒

香芋燒雞塊封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 香芋295克; 雞塊480克

輔助料: 桂皮適量; 大料適量; 冰糖適量; 料酒適量; 醬油適量; 鹽適量

香芋燒雞塊的做法步驟

第一步：食材：香芋（已去皮清洗）、雞塊（已清洗焯水）、桂皮、大料、冰糖

第二步：將已清洗好的香芋放在案板上切開，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入雞塊翻炒翻炒。

第四步：接著，合入香芋翻炒一下。

第五步：然後，加入一些清水。

第六步：加適量的料酒。

第七步：加適量的醬油。

第八步：加適量的鹽。

第九步：加入桂皮、大料和冰糖。

第十步：調味燒煮開。

第十一步：然後，燒煮至湯汁濃稠，香芋熟軟即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香芋

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