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木耳核桃仁

美食達人@線線3896
木耳核桃仁封面圖

菜式簡介
  青核桃上市了,要抓緊時間趕快吃哦??????錯過要等一年??????嫩嫩的果肉,帶著些微的甜,非常好吃。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
木耳130克
核桃仁100克
輔助料
雞湯35克(或雞精1小勺)
澱粉2克
適量

木耳核桃仁的做法步驟

  • 第一步:鮮核桃仁要去掉果實上的黃色外皮才好吃。
  • 第二步:准備材料:焯水木耳130克,鮮核桃仁100g,蔥姜蒜青紅辣椒適量。35g雞湯中加入2g澱粉、適量的鹽,攪拌均勻。
  • 第三步:炒鍋放少許油,煸香蔥姜蒜青紅辣椒。
  • 第四步:先倒入黑木耳翻炒幾下,接著倒入鮮核桃仁翻炒均勻。
  • 第五步:加入雞湯
  • 第六步:炒至澱粉糊化出鍋。
  • 第七步:裝盤。
  • 相關食材:木耳核桃桃仁

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