油豆腐金針菇湯
菜式簡介
一道簡單的家庭小湯，好吃美味，不油膩，夏天來一份，味道不錯。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 金針菇適量
- 西紅柿2個
- 油豆腐適量
- 蔥花幾根
- 輔助料
- 鹽一勺
油豆腐金針菇湯的做法步驟
第一步：西紅柿切塊，油鍋燒至六成熟倒入玉米油，炒西紅柿至濃稠狀態。
第二步：倒入適量水燒開加入油豆腐。
第三步：煮一分鍾。
第四步：加入金針菇大火煮三分鍾。
第五步：撒入蔥花，加入一勺鹽，拌均勻。
第六步：成品圖。
第七步：完成，開吃！
答配菜譜：金針菇與豆腐的做法油豆腐與金針菇的做法