黃桃果醬
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
酸酸甜甜的，配吐司真是太完美了，自己做吃得更放心。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 黃桃3個約600克
- 輔助料
- 冰糖50克
黃桃果醬的做法步驟
第一步：黃桃3個第二步：削皮第三步：切成小丁第四步：把一部分黃桃丁打成汁，這樣果醬更細膩更濃郁桃香。第五步：把黃桃丁放下鍋，再把打成汁的也倒入鍋中中火煮開第六步：煮開後改中小火慢慢熬製，要不停的輕輕攪拌第七步：煮到稍微有點稠了，放適量冰糖(冰糖的量隨個人喜歡的甜度)第八步：繼續慢火熬製至比較粘稠爲止第九步：這是熬了45分鍾後的成品，這樣就可以了第十步：關火，放涼，裝果醬的保鮮盒用開水燙過。第十一步：成品。裝入保鮮盒密封後放冰箱保存。
