兩樣材料做出美味無添加的黃桃果醬

美食達人@熱情幸福的眼淚

菜式簡介
　　前幾天逛菜市場，發現有賣黃桃的，果斷買了四個，回家後，用兩個熬了一小瓶果醬，話說這自己熬的果醬就是好吃，吃著就是放心，不會擔心裏面放了什麼凝膠啊什麼的。而且顔色好漂亮啊！配上這個小玻璃瓶，老公說不知道的以爲是外邊買的呢！

第一步：黃桃去皮切小塊。

第二步：將黃桃放入料理機，打成果泥。

第三步：將黃桃果泥放入鍋中，放入一塊冰糖。

第四步：開小火不停攪拌熬製濃稠即可關火。

兩樣材料做出美味無添加的黃桃果醬做法技巧/竅門/補充說明：

幸福的眼淚小小啰嗦：

1、果醬打成果泥後倒入鍋中，果漿杯裏還有些殘余的果泥，我就加了些水涮涮，一起倒入鍋中了。省的浪費。

2、熬製果醬的時候可以放少許檸檬汁，起到防腐的作用。

3、用冰糖熬製，可以使果泥變得濃稠。

4、熬製果醬的時候，一定要不停的攪拌，不然會糊鍋的。

相關食材：果醬黃桃桃

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