蒸出來的布丁【果醬布丁】
菜式簡介
果醬布丁,果醬蛋撻,還是叫蛋撻布丁,或是幹脆叫蒸雞蛋糕好了!挺繞的,想起麥兜吃面那個片段了,想想就好笑!
麥兜:麻煩你,魚丸粗面 校長:莫有粗面 麥兜:是嗎?來碗魚丸河粉吧 校長:莫有魚丸 麥兜:是嗎?那牛肚粗面把 校長:莫有粗面 麥兜:那要魚丸油面吧 校長:莫有魚丸 麥兜:怎麼什麼都沒有啊?那要墨魚丸粗面吧 校長:莫有粗面 麥兜:又賣完了?麻煩你來碗魚丸米線 校長:莫有魚丸 旁:麥兜啊,他們的魚丸跟粗面賣光了,就是所有跟魚丸和粗面的配搭都沒了 麥兜:哦~~!沒有內些搭配啊……麻煩你只要魚丸 校長:莫有魚丸 麥兜:那粗面呢? 校長:莫有粗面 有些日子沒上來了,也不知道自己忙什麼,不上班,還把自己搞的很累。每天的飯啊,平時的點心都照做,就是沒拍照,可能是天冷了,心裏的這點熱也稍有減少吧。老公的咳嗽剛好點,現在輪到我了,而且兒子也有點咳嗽,什麼時候能好啊!終于下雪了,但又不太喜歡冬天的冷,真想過夏天啊,我不怕熱滴!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋2個
- 牛奶適量
- 輔助料
- 白糖適量
- 果醬適量
蒸出來的布丁【果醬布丁】的做法步驟
第一步:雞蛋加入白糖加散。
第二步:雞蛋加入白糖加散。
第三步:將打散的雞蛋過篩網。
第四步:加入牛奶,攪拌均勻,再過一次篩網。
第五步:加入牛奶,攪拌均勻,再過一次篩網。
第六步:裝入蛋撻膜中,8分滿。
第七步:加上保鮮膜。
第八步:蒸鍋中水開,上鍋蒸5分鍾。
第九步:果醬裝入保鮮袋,一角剪開一小口備用。
第十步:取出後,擠入果醬點綴。
相關食材:果醬