金針菇咖喱牛肉飯

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金針菇咖喱牛肉飯封面圖

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 洋蔥適量; 胡蘿蔔適量; 金針菇適量; 米飯適量; 土豆適量

輔助料: 咖喱塊適量; 黃豆醬適量; 鹽適量

金針菇咖喱牛肉飯的做法步驟

第一步：牛肉切塊加料酒和姜提前煮熟。

第二步：土豆，胡蘿蔔，洋蔥切塊。

第三步：金針菇從中間切斷。

第四步：鍋中放油燒熱放入土豆胡蘿蔔洋蔥翻炒片刻。

第五步：放入鹽，倒入牛肉（煮牛肉的湯也倒入），加水沒過食材。

第六步：煮開後放入咖喱塊，一勺黃豆醬。

第七步：煮至土豆能用筷子紮透放金針菇煮一分鍾後關火。

第八步：盛入米飯中。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：牛肉金針菇咖喱

答配菜譜：牛肉與咖喱的做法金針菇與牛肉的做法金針菇與咖喱的做法

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