咖喱牛肉
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 牛肉1斤
- 土豆1個
- 胡蘿蔔2根
- 輔助料
- 元蔥1個
- 黃油20克
- 牛奶500克
- 蒜適量
- 姜適量
- 調味料
- 咖喱膏50克
- 鹽適量
咖喱牛肉的做法步驟
第一步:准備食材,牛肉1斤、土豆1個、胡蘿蔔2根、元蔥1個、黃油20克、牛奶500克、咖喱膏50克。
第二步:牛肉和蔬菜切成塊;
第三步:黃油炒香蒜末,加入牛肉炒變色;
第四步:加入洋蔥略炒;
第五步:加入胡蘿蔔翻炒;
第六步:加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位剛剛沒過食材就可以,最後加鹽,熬煮到湯濃軟爛就可以。
答配菜譜:牛肉與咖喱的做法