蜜豆饅頭

美食達人@花擦擦

蜜豆饅頭封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉300克; 蜜豆100克

輔助料: 糖適量; 酵母4克; 水適量

蜜豆饅頭的做法步驟

第一步：將糖、酵母和水倒入面粉中

第二步：揉成光滑的面團進行發酵

第三步：發酵至2倍

第四步：將面團分成5小團

第五步：取一面團擀成長條，放上蜜豆，由上往下卷起

第六步：放入蒸隔上醒20分鍾

第七步：鍋中放水煮開，放入鍋中蒸15分鍾

第八步：15分鍾關火焖5分鍾。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食饅頭花卷

相關食材：蜜豆

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