湯羹：百合淮山粥

第一步：主要材料~小米100g，鮮淮山1根，幹百合20g，水適量。

第二步：淮山藥去皮，切滾刀塊。百合加水浸泡一會。

第三步：湯鍋裏加水，水開後放入洗淨的米大火煮10分鍾。

第四步：加入淮山藥和百合。

第五步：熬開後轉中小火繼續30分鍾至粘稠即可。