榨菜絲肉末蒸豆腐

美食達人@花魚兒

榨菜絲肉末蒸豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐300克; 肉末100克; 榨菜絲40克

輔助料: 料酒適量; 生抽適量; 鹽適量; 澱粉適量; 清水適量

榨菜絲肉末蒸豆腐的做法步驟

第一步：食材：豆腐、肉末、榨菜絲

第二步：在肉末中加適量的料酒。

第三步：加適量的生抽。

第四步：加適量的鹽。

第五步：加適量的澱粉。

第六步：加適量的清水。

第七步：調味拌勻。

第八步：將豆腐撕開包裝。

第九步：接著，用勺子舀出放入大碗中，合入榨菜絲。

第十步：擱入拌好的肉末。

第十一步：然後，蓋上蓋、開鍋蒸12分鍾關火。

第十二步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末榨菜豆腐

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