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墨魚丸炖豆腐

美食達人@尋夢一ZbDu
墨魚丸炖豆腐封面圖

菜式簡介
  墨魚跟豆腐簡直就是女性養生路上不可或缺的好補品,廉價補品價格低廉但是功效顯著,有養血補血的作用。墨魚丸炖豆腐,功效顯著口感香滑,無論是養生還是美食都十分贊!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
豆腐1塊
墨魚丸300克
韭菜少許
1根
輔助料
少許
少許
五香粉少許

墨魚丸炖豆腐的做法步驟

  • 第一步:豆腐1塊,墨魚丸300克,韭菜1绺,蔥1根。
  • 第二步:豆腐切片。
  • 第三步:開水燙一下,去腥味。
  • 第四步:墨魚丸也煮一下,去油膩。
  • 第五步:爲了入味,把魚丸從中間切一刀。
  • 第六步:准備好所有食材。
  • 第七步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
  • 第八步:炝上湯。
  • 第九步:下豆腐和魚丸。
  • 第十步:煮熟後加鹽加五香粉,撒上韭菜段關火。
  • 第十一步:墨魚丸炖豆腐,營養好吃。
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