紅豆蓮子小圓子羹

第一步：紅豆蓮子洗淨，放入電壓力鍋中，添加適量清水煮熟。

第二步：糯米粉分次加入開水，揉成軟硬合適的面團。

第三步：搓成細條。

第四步：撒幹粉，切成小塊搓圓。

第五步：煮好的紅豆湯放入鍋中，加入冰糖煮開。

第六步：加入小圓子煮到浮起，再煮一分鍾關火。