土豆炖牛肉

美食達人@花開十三月

土豆炖牛肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛肉適量

輔助料: 土豆適量; 胡蘿蔔適量; 洋蔥適量

土豆炖牛肉的做法步驟

第一步：牛肉切塊。

第二步：土豆、胡蘿蔔切塊。

第三步：牛肉滴料酒焯水。

第四步：爆香八角、姜。

第五步：把牛肉洋蔥倒入，加料酒、醬油、耗油和少許糖炒出味。

第六步：然後加入胡蘿蔔、土豆翻炒一會倒入水。

第七步：然後倒入沙鍋大火炖開，小火焖20分鍾。

第八步：完成出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛肉土豆

答配菜譜：土豆與牛肉的做法

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