牛肉香芹餃

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牛肉香芹餃封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛肉適量; 肥豬肉適量; 芹菜適量

輔助料: 生抽適量; 生粉適量; 雞蛋適量; 香油適量; 花生油適量; 胡椒粉適量; 鹽適量

牛肉香芹餃的做法步驟

第一步：牛肉和肥豬肉。

第二步：香菜洗淨備用。

第三步：肉剁成泥。

第四步：加生抽老抽胡椒粉香油鹽調味。

第五步：芹菜切碎。

第六步：放入肉末中。

第七步：拌勻。

第八步：加適量餡放入面皮。

第九步：包成餃子狀。

第十步：水煎即可享受美味。

牛肉香芹餃做法技巧/竅門/補充說明：

水煮或水煎均可，一清淡一香脆。

菜譜標簽：主食餃子

相關食材：牛肉香芹

答配菜譜：香芹與牛肉的做法

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