電飯煲版雞錘煲仔飯
美食達人@簡單是快樂的
菜式簡介
米飯的別樣吃法，懶人版，一鍋焖，易做好吃，營養豐富。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝焖
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞翅根數個
- 胡蘿蔔半根
- 洋蔥適量
- 豌豆適量
- 小蔥適量
- 姜少許
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 胡椒粉少許
- 雞精少許
- 花雕酒少許
電飯煲版雞錘煲仔飯的做法步驟
第一步：准備食材。第二步：雞翅根洗淨用少許鹽搓一下表面，加適量生抽胡椒粉花雕酒拌勻，放入幾片姜片，腌製半小時。第三步：胡蘿蔔、洋蔥切丁，小蔥切碎備用。第四步：電飯煲加大米洗淨放入腌製好的雞錘連同腌製的生抽一起，加入胡蘿蔔、洋蔥、豌豆，按個人口味加入適量鹽、雞精加適量水，大米表面以上一指肚的樣子，讓食材都沒入水中，電飯煲按煲仔飯功能鍵，沒有這個鍵可以按柴火飯或者煮飯鍵都可以。第五步：按電飯煲指示操作完成就可以盛出，開吃了，簡單易做一鍋出，香香的肉糯糯的米飯。
