蒜苗臘腸

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蒜苗臘腸封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 蒜苗250克; 臘腸2根

輔助料: 小米椒2個; 蒜2個; 姜1片

蒜苗臘腸的做法步驟

第一步：蒜苗前後去頭，切成一段段的。

第二步：臘腸切斜刀片。

第三步：熱鍋下油，把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈出備用。鍋中留少許油把辣椒姜蒜爆香，放入臘腸炒香，再把蒜苗放入，加入生抽，鹽和一點點水焖煮下，讓蒜苗入味。

第四步：簡單美味的下飯菜做好了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘腸蒜苗

答配菜譜：蒜苗與臘腸的做法

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