香菇燒豆角

美食達人@爾東葉

香菇燒豆角封面圖

菜式簡介
　　香菇、豆角都是大衆又利好的食材，經常出現在家庭餐桌上。將香菇與豆角搭配。簡單的素燒，成就一道健康美味。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豆角150克; 香菇100克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 醬油適量; 蔥姜適量

香菇燒豆角的做法步驟

第一步：豆角摘洗幹淨切成絲。

第二步：香菇洗幹淨切成條。

第三步：起油鍋，蔥姜入鍋煸香後豆角入鍋炒。

第四步：加醬油炒。

第五步：香菇入鍋炒，加適量水蓋上鍋蓋燒，其間適時翻炒。

第六步：食材熟，加鹽炒，炒均勻關火。

第七步：盛出享用。

香菇燒豆角做法技巧/竅門/補充說明：

1、豆角一定要燒熟。
2、調味品依據個人口味添加。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：豆角香菇

答配菜譜：香菇與豆角的做法

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