返回

彩椒海鮮菇

美食達人@饞嘴樂
彩椒海鮮菇封面圖

菜式簡介
  海鮮菇是新鮮菌菇的一種,有較長的菌杆,和白玉菇比較起來,感覺形狀、顔色有點相似,但是海鮮菇的體積要比白玉菇大了很多。這道【彩椒海鮮菇】是用胡椒醬烹製而成的菜肴,味道好極了。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
海鮮菇300克
彩椒200克
輔助料
10克
4克
黑胡椒醬10克
適量

彩椒海鮮菇的做法步驟

  • 第一步:主輔料: 海鮮菇 彩椒
  • 第二步: 把海鮮菇洗淨切段
  • 第三步: 把彩椒洗淨切塊
  • 第四步: 鍋燒開水,放入海鮮菇汆燙,燒開後即可撈出,瀝淨水分
  • 第五步: 熱油,炒香蔥花
  • 第六步:放入彩椒翻炒均勻
  • 第七步: 加入黑胡椒醬,將其炒勻
  • 第八步: 放入瀝淨水分的海鮮菇
  • 第九步: 炒勻後,加少許鹽調味
  • 第十步: 繼續翻炒均勻,即可關火
  • 第十一步: 出鍋裝盤,即可上桌品味
  • 彩椒海鮮菇做法技巧/竅門/補充說明:

    1、黑胡椒醬已有味道,所以鹽要少放。
    2、海鮮菇焯水時,開鍋就可以撈出。

    相關食材:海鮮菇

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM