西蘭花炒黑木耳

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西蘭花炒黑木耳封面圖

菜式簡介
　　清淡，爽口，營養，快手菜。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花250克; 黑木耳適量

輔助料: 蒜末適量; 鹽少許; 油少許; 魚幹粉少許

西蘭花炒黑木耳的做法步驟

第一步：備食材：西蘭花摘成小朵泡洗幹淨，黑木耳提前泡好洗淨，切點蒜末

第二步：鍋中放適量的水煮開，在水中滴幾滴油，放西蘭花，黑木耳下去焯水兩分鍾撈起瀝水

第三步：熱鍋放油下蒜末炒香

第四步：把西蘭花，黑木耳下去翻炒一會

第五步：調少許鹽，糖，小魚幹粉翻炒均勻即可關火

第六步：成品。清爽的素菜

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黑木耳木耳西蘭花蘭花

答配菜譜：西蘭花與木耳的做法西蘭花與黑木耳的做法

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