爲什麼飯店的玉米汁格外好喝,多加一步在家自製香濃玉米汁
菜式簡介
外面飯店的玉米汁特別好喝,但是價格昂貴,基本要三四十一紮,今天給大家分享一款香濃玉米汁,在家輕松製作,口感香濃順滑。最關鍵的一步記得看哦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 甜玉米1個
- 牛奶180ML
- 輔助料
- 水300ML
- 糖25克
- 米飯1勺
爲什麼飯店的玉米汁格外好喝,多加一步在家自製香濃玉米汁的做法步驟
第一步:甜玉米一根煮熟。
第二步:剝成一粒一粒的,這裏教大家一個小竅門,先剝一排,剩下的就好剝了。
第三步:放入料理機,加入牛奶和水。
第四步:關鍵點來啦,加入一勺蒸熟的米飯,這個是玉米汁口感濃郁順滑的關鍵。
第五步:打好的玉米汁過篩到鍋子裏。
第六步:開小火,加入白糖,攪拌至白糖融化即可關火。
第七步:香濃的玉米汁就做好了,你也來一杯吧!
爲什麼飯店的玉米汁格外好喝,多加一步在家自製香濃玉米汁做法技巧/竅門/補充說明:
如果不喜歡牛奶的朋友也可以把牛奶替換成等比例的水。
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