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海帶炖土豆

美食達人@尋夢一ZbDu
海帶炖土豆封面圖

菜式簡介
  海帶炖土豆是比較家常的做法,有一定的減肥瘦身的效果,適當的吃一些對于提高身體的抗病能力也有一定的功效,尤其能夠補氣血,預防碘缺乏和缺鐵性貧血。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
海帶150克
土豆1個
大蔥1根
輔助料
少許
少許
五香粉少許

海帶炖土豆的做法步驟

  • 第一步:150克有機鮮海帶絲,1個土豆,1根大蔥。
  • 第二步:海帶絲是切現成的,反複清洗,焯水2分鍾,撈出立即過涼。
  • 第三步:土豆洗淨去皮切條,放清水中泡一下去除部分澱粉。
  • 第四步:准備好所有食材。
  • 第五步:平底鍋加熱加點油炒香蔥花,炝上湯,加入土豆炖熟。
  • 第六步:土豆熟了之後下焯好的海帶絲,開鍋後加點鹽和五香粉攪拌均勻就可以關火了。
  • 第七步:家常菜,海帶絲炖土豆。
  • 相關食材:海帶土豆

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