蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯

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蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯封面圖

菜式簡介
　　蓮藕，秋季很適時，配上胡蘿蔔毛豆，雖然是素湯也很清甜哦。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 蓮藕1節; 胡蘿蔔1條; 毛豆300克

輔助料: 姜3片; 鹽少許; 油少許; 香菇粉少許

蓮藕胡蘿蔔煲毛豆素湯的做法步驟

第一步：備食材：蓮藕，胡蘿蔔，毛豆

第二步：蓮藕切大塊，胡蘿蔔切滾刀塊，姜切片

第三步：把所有食材放入高壓鍋

第四步：加適量的水，少許油

第五步：蓋蓋大火燒開壓15分鍾

第六步：時間到，打開蓋，調鹽，香菇粉即可

第七步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：毛豆胡蘿蔔藕蓮藕蘿蔔

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