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香脆燕麥蛋白餅幹

美食達人@tgcyy
香脆燕麥蛋白餅幹封面圖

菜式簡介
  天氣越來越涼,食欲也越來越好,對于愛吃又怕胖的我來說備一款低脂低糖的餅幹,非常及時。這款燕麥片餅幹做法簡單,適合健身人士食用。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
混合即食麥片200克
蛋清2個
輔助料
玉米油25克
蜂蜜20克
全麥粉50克

香脆燕麥蛋白餅幹的做法步驟

  • 第一步:原料。
  • 第二步:混合全麥粉和麥片。
  • 第三步:蛋清稍稍打散。
  • 第四步:所有食材放入碗中。
  • 第五步:混合均勻。
  • 第六步:裝入學廚閃電泡芙模具。
  • 第七步:蓋油紙,壓實。
  • 第八步:烤箱預熱155度,中層上下火烤20分鍾左右,烤至餅幹金黃酥脆即可。
  • 香脆燕麥蛋白餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    請根據自家烤箱實際情況靈活設置烤製時間和溫度。
    剛烤好的餅幹,口感發軟,放涼後就變脆了。這款餅幹口感應該是香脆的,如果冷卻後發軟,可以延長烤製時間。

    菜譜標簽:下午茶烘焙零食
    相關食材:蛋白燕麥

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