木須柿子

美食達人@橙楓葉

木須柿子封面圖

菜式簡介
　　經典的家常菜！
　　百吃不厭哦！！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿適量; 雞蛋適量

輔助料: 大蔥適量; 白糖適量; 食鹽適量; 雞精適量; 花生油適量

木須柿子的做法步驟

第一步：將雞蛋打入碗中，用筷子充分攪打均勻待用。

第二步：把西紅柿洗淨，去蒂，切成小塊，蔥切成蔥花待用。

第三步：炒鍋放花生油燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

第四步：鍋中再加油少許，熱後，加入西紅柿塊超出紅汁，再放蔥花，爆香，繼續翻炒。

第五步：加入炒好的雞蛋，翻炒，再放入少量的白糖、鹽、雞精炒勻，出鍋即可。

第六步：西紅柿炒雞蛋拌飯、拌面條都很贊的哦

菜譜標簽：東北菜

相關食材：柿子

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