青椒炒肥腸青椒又稱柿子椒

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青椒炒肥腸青椒又稱柿子椒封面圖

菜式簡介
　　這是侄女最愛吃的一道菜，肥腸油膩加了青椒的清淡剛好互補，青椒本身不容易入味，加到肥腸裏面真的很好吃！！！大家都試試！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 柿子椒適量; 肥腸適量

輔助料: 胡蘿蔔適量

青椒炒肥腸青椒又稱柿子椒的做法步驟

第一步：柿子椒撕小塊

第二步：胡蘿蔔切片

第三步：肥腸切開，大小差不多半厘米

第四步：開小火加入肥腸把裏面的油炒出來，加入胡蘿蔔，柿子椒翻炒，加入鹽，老抽，耗油，加點水，來回翻炒

第五步：出鍋前再加入蒜末，（一定要出鍋前哦）翻炒均勻，裝盤，香味撲鼻而來啊！??

菜譜標簽：熱菜

相關食材：青椒柿子椒柿子

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