青椒藕丁

美食達人@花雨曼陀羅

青椒藕丁封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒適量; 蓮藕適量; 火腿腸適量

輔助料: 蒜適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量

青椒藕丁的做法步驟

第一步：原料圖（拍完切好了才想到豌豆的）。

第二步：各種原料切丁，蒜切末。

第三步：燒開水先將藕丁焯熟瀝幹備用。

第四步：鍋燒熱下油爆香蒜末，下藕丁和青椒煸炒。

第五步：倒入火腿丁和豌豆翻炒。

第六步：出鍋前淋一點生抽，加鹽即可。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜

相關食材：青椒藕

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