肉絲豆腐皮炒柿子椒

美食達人@花魚兒

肉絲豆腐皮炒柿子椒封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 肉絲90克; 豆腐皮40克; 柿子椒295克

肉絲豆腐皮炒柿子椒的做法步驟

第一步：食材：肉絲、豆腐皮、柿子椒。

第二步：在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鍾。

第三步：將柿子椒去蒂去籽清洗清洗撈出。

第四步：放在案板上切成絲。

第五步：起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。

第六步：加適量的醬油。

第七步：翻炒翻炒。

第八步：接著，合入泡好的豆腐皮和切好的柿子椒翻炒翻炒至柿子椒斷生。

第九步：然後，加適量的鹽。

第十步：加適量的味精，調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：柿子椒柿子豆腐豆腐皮

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